北海道の食べ物

ここでは、 北海道の食べ物 に関する情報を紹介しています。
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前回の続きです。 日本最北の酒蔵 見学の様子です。

入り口から 少し進むと お酒に関する展示。 当たり前か(笑)
もうこの辺から お酒の 匂いが ぷんぷん。 
酒蔵1

試飲もできます。 ドライバーだったので飲みませんでした。 
結構 他の見学者も来ていました。
名札みたいなの つけた 女子大生?っぽい人々も。 
照れ屋な自分は まじまじと 見ませんでしたが・・・・ 
酒蔵2

よく説明を  読んでこなかったので わからないですが
お酒を作る 機械でしょう・・・ (爆)
酒蔵3

これは お酒を発酵 させたりする ものかな?
酒蔵4

資料室です。
酒蔵5

酒蔵6

お酒の弱い 筆者は匂いと お酒のビン見て おなか いっぱいという感じでした。

でも なんか試飲して 「うまいな これっ!!」 って 言っていた人がいたので
たぶん おいしいのでは ないかと 
無料なので ぜひ 試しに 行ってみては どうでしょうか? 

詳しい事は 国稀酒蔵 公式ページを ご覧ください。
オンラインショッピングも やっています。

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昨日 紹介した 新十津川物産館の2階にある レストランくじらの紹介です。

1階の物産館の写真も撮りたかったのですが、店員さんがいて (当たり前か)
恥ずかしかったので 撮りませんでした。

二階に上がると くじらの骨格標本がありました。 くじら館の由来なんでしょうね。
くじら 化石

店内の様子です。 時間がお昼過ぎで 誰もいなかったので 
正直 大丈夫かな? と思いましたが(笑) 店員さんも感じがよく 大丈夫でした。
くじら館 店内

で 今日のメイン 「とりめんセット」 600円 
葉っぱ巻いてある おにぎり(「めはり」という高菜漬け)が結構 おいしかったです。

「とりめん」 奈良県十津川村 名物のそうめん を鳥の玉子とじ 
これは・・・ 最初、食べている時は、何も思わなかったのですが・・・・
後味がいいというか。また 食べに行きたくなりました。
とりめんセット

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今回の記事の前に 前回の記事 北海モー君を探せの答えです。
答えは、看板の上でした。 簡単だったかな?
北海モー君 答え合わせ

で 本題に戻って 花畑牧場 生キャラメル工房 見学の様子です。 
見学は無料では入れます。 
生キャラメル工房

工房の様子です。 ガラス張りになっていて 製作過程を見ることが出来ます。 
何気に外からでも見られます。 でも 見る方も なんだか恥ずかしい気がし
まじまじとは見てきませんでした。(笑)
工房の様子

とりあえず 話の種にと 母が生キャラメル 購入したのですが・・・・ 
夕張なのに なんでメロンバージョンにしなかったのかな? と 思いました。
一箱 850円 + 保冷剤だかが105円? くらい 高い気がします。 
生キャラメル

テレビなど 放送している通り やわらかいキャラメルですが
味は そんな期待したほどでも なかったです。
値段も値段だから余計 そう思うかもしれません。 一度は買ってみるけれど
はたして 2回 3回と 買う気になるかな? そんな印象を持ちました。 

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