ニッカウヰスキー北海道工場　余市蒸溜所

小樽からほど近い余市町　そこに、ニッカウヰスキー北海道工場が
あります。余市蒸溜所は1934年、ニッカウヰスキー創業者である
竹鶴政孝により建設され、ウイスキー生産工程を見学できる他、
広大な敷地に植栽された樹木や各種の花が美しく、貯蔵庫2棟を
改造して作られたウイスキー博物館も無料で見学できます。
ニッカウヰスキーは、この後志・余市町で生まれた老舗の国産ウイスキー
メーカーですが、本社は東京に移転しています。
工場だけは今も残っています。他にも、敷地内には民家を改造した
ティールーム「リタハウス」や貯蔵庫を生かした「ウヰスキー博物館」
などがあります。余市の気候は、スコットランドの気候と良く似ていて、
ウィスキー造りには適しているそうです。
また、余市は気候がいいせいか　ブドウやさくらんぼ狩りなども有名で
日本清酒余市ワイン工場があり、こちらはワインが楽しめます。


所在地等
余市町黒川町７の６　 ＪＲ余市駅から徒歩２分

余市町への交通機関としては、ＪＲ：函館本線 余市駅、
北海道中央バスやニセコバスなどがあります。

（ＪＲ）新千歳空港―札幌―小樽―余市　約1時間40分
（車）千歳―札幌―小樽―余市　約1時間45分
　
工場見学＝午前９時〜午後５時
（３０分ごとに案内あり。最終は午後４時）、
リタハウスは午前１０時〜午後４時

入場無料
（電）０１３５・２３・３１３１
駐車場＝８０台収容